La recepta de cuina 1 de Juny
El nostre plat preferit és.... LA PIZZA! Però el que més ens agrada és fer-la nosaltres des del principi. Aquí teniu la recepta de quan la Marta va fer la seva:    Ingredients:         - 200 ml d'aigua   - 400 grams de farina de blat   - 15 grams de llevat fresc   - 2 cullerades d'oli d'oliva   - una mica de sal                       Passos a seguir:  - Pas 1:    En un bol gran, barrejo l'oli , l'aigua i el  llevat fresc . Jo he utilitzat una forquilla per remenar els ingredients i barrejar-los.        - Pas 2 : afegir la farina a la barreja i remoure fins que quedin tots els ingredients junts amb una textura que ja s'assembla a la d'una massa de pizza.      - Pas 3 : posem una mica de farina sobre la taula de treball i intentem que la barreja quedi uniforme. Ho fem tal i com es veu en el vídeo:     - Pas 4 : fiquem la bola de massa de pizza a un bol i el tapem amb un drap. El deixem reposar 1 hora i veurem què ha passat. Mireu quina diferència!           ←...